Nuestros lomos, entrecots y solomillos gozan de una gran André y su hermano Erik Hogeslag son la cuarta generación
dedicándose a la transformación de carne en la empresa en
el pueblo de Olst. André Hogeslag es el director y accionista
mayoritario de Hogeslag Olst y, entre otras cosas, es el
responsable de ventas en Europa.
Contactanos popularidad en el mercado internacional

Algunos clientes nos compran desde hace 30 años

“Los que hacemos no es simplemente suministrar unos trocitos de carne. Consideramos que los clientes, al igual que los proveedores, son nuestros socios y que perseguimos un objetivo común: suministrar una carne de vacuno de calidad y comercializada de forma justa. Nuestros clientes se encuentran en toda Europa y a menudo tienen deseos muy específicos. Por eso son conscientes que con Hogeslag han dado con su aliado perfecto.”

Carne de vacuno que se adapta al mercado

“En mi juventud he pasado por todos los procesos dentro de la empresa y esta es la experiencia que diariamente utilizo en mis conversaciones con los clientes. Y es que uno de los principios fundamentales de Hogeslag es que queremos suministrar carne de vacuno que se adapta al mercado destino. Esto requiere saber, de principio a fin, lo que sucede a lo largo del proceso.  De esta manera construimos relaciones sostenibles a largo plazo en las que nuestros clientes nos consideran como un proveedor fiable que sabe transformar sus necesidades en soluciones concretas”. 

Filet Americain (variación del steak tártaro)

En los últimos años nos hemos centrado cada vez más en los segmentos superiores de los mercados de la hostelería y el comercio minorista. Somos un socio fiable en la industria cárnica, ya que siempre obtenemos las mejores calificaciones en cuanto a higiene y calidad. Esto se refleja en las materias primas de alta calidad que usamos para el filet americain y otros productos que no se calientan».

Lomos, entrecots y solomillos

“Enviamos nuestros productos a toda Europa. Sobre todo nuestros lomos, entrecots y solomillos gozan de una gran popularidad en el mercado internacional; por su corte y su calidad, pero también por la cuidada selección según el mercado destino”.

El ganado vacuno Simmental

“Nuestros productos procedentes de ganado vacuno Simmental ocupan un lugar muy especial. Esta carne con su sabor tan característico es apreciada por muchos clientes, tanto dentro como fuera del país.  Podemos trabajar en línea con nuestros estándares de sostenibilidad ya que se trata de una carne de vacuno de doble propósito, cosa que los consumidores demandan cada vez más. La refinada carne de vacuno Simmental llega a muchos de los mejores restaurantes ¡para ofrecer a sus clientes lo mejor de lo mejor!

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