“Fazemos muito mais do que entregar uma simples peça de carne de vaca. Tal como os nossos fornecedores, os nossos clientes também são parceiros com um objetivo comum: fornecer uma boa e deliciosa peça de carne. Os nossos clientes estão espalhados por toda a Europa e, muitas vezes, têm desejos específicos. Eles sabem que Hogeslag é o fornecedor certo para cumprir todos os seus desejos. 

“Durante a minha juventude, percorri todos os processos dentro da empresa. Utilizo agora esta experiência diariamente durante as minhas conversas com os clientes. Um ponto importante da Hogeslag é que desejamos fornecer carnes adequadas para o mercado a que se destinam. Para este efeito, é necessário saber o que compõe o processo do início ao fim.  Desta forma, construímos relações duráveis e sustentáveis, em que os nossos clientes nos reconhecem como um fornecedor fiável que coloca os seus desejos na prática, em soluções concretas.” 

“Durante os últimos anos, temos vindo a concentrar-nos cada vez mais sobre o segmento superior do mercado da restauração e revenda. Somos um parceiro fiável para a indústria de processamento de carnes, obtendo continuamente os melhores resultados em termos de higiene e qualidade. Isto reflete-se nas nossas matérias primas de alta qualidade para Filet Americain e outros produtos à base de carne não aquecida.”

“Comercializamos os nossos produtos em toda a Europa. Sobretudo os nossos lombos, entrecosto e filé mignon são u verdadeiro conceito no mercado internacional; devido ao seu corte e qualidade, mas também graças à seleção estrita efetuada para cada mercado individualmente.”

“Os nossos produtos à base de bovino Simmental ocupam uma posição especial. Esta carne, com o seu sabor caraterístico, é apreciada por muitos clientes, tanto no interior como no estrangeiro.  Esta carne cumpre com as nossas normas em termos de durabilidade, por ser gado com um propósito duplo, algo que cada vez mais consumidores procuram. A deliciosa carne dos bovinos Simmental é cozinhada em muitos restaurantes que desejam fornecer apenas o melhor para os seus clientes!”